Kapaċità Attwali u Stabbiltà Operattiva
Tistrieħx biss fuq il-kapaċità teoretika nominali; minflok, ikkalkula l-output effettiv attwali fuq shift kontinwu ta' 8-sigħat-li jgħodd għall-ħin imqatta' fuq il-bdil tal-prodott u t-tindif-biex tivverifika r-rata tal-kisba tal-kapaċità. Fl-istess ħin, ivvaluta r-rata ta 'falliment waqt tħaddim kontinwu ta' 24 siegħa; linji ta 'kwalità għolja jistgħu jżommu waqfien mhux ippjanat taħt it-2% tal-ħin operattiv totali.
Preċiżjoni tal-Proċess u Konsistenza tal-Prodott
Il-preċiżjoni fil-kontroll tal-parametri għall-proċessi ewlenin hija importanti ħafna-per eżempju, il-varjanza fit-temperatura fiż-żoni kkontrollati għandha tibqa' fi ħdan ± 1.5 grad , u t-telf tal-mili għandu jkun baxx sa 0.01%. Barra minn hekk, ivverifika l-konsistenza bejn il-lottijiet rigward id-dehra, it-togħma u l-ispeċifikazzjonijiet biex tiżgura rendiment stabbli tal-prodott ta 'aktar minn 98%.
Konsum ta' Enerġija u Materjal
Intraċċa l-konsum tal-ilma, l-elettriku u l-fwar għal kull unità ta’ produzzjoni u qabbel dawn ma’ punti ta’ referenza tal-industrija biex tivvaluta l-effiċjenza tal-enerġija. Ukoll, ikkalkula r-rata tat-telf tal-materjal matul il-proċess kollu; linji tal-ogħla-saff jistgħu jillimitaw l-iskart tal-materja prima għal inqas minn 30% tal-medja tal-industrija, u b'hekk inaqqsu direttament l-ispejjeż tal-operat-tul fit-tul.
Flessibilità u Konformità Sanitarja
Evalwa ż-żmien meħtieġ għall-bdil tal-prodott; linji b'disinji modulari jistgħu jnaqqsu l-ħinijiet ta 'bidla u tindif għal inqas minn sagħtejn, li jippermettu l-produzzjoni kondiviża ta' kategoriji ta 'prodotti multipli. Barra minn hekk, ivverifika li l-komponenti ta' kuntatt mal-ikel- huma magħmula minn azzar li ma jissaddadx ta' grad tal-ikel- (bħal 304 jew 316L), huma ħielsa minn żoni mejta sanitarji, u jikkonformaw bis-sħiħ mar-regolamenti tas-sikurezza tal-ikel.
Awtomazzjoni u Faċilità tal-Manutenzjoni
Tivvaluta l-livell ta 'awtomazzjoni u integrazzjoni tas-sistema tul il-linja; -linji ta' kwalità għolja jistgħu joperaw mingħajr intervent uman mill-input tal-materja prima sal-palletizing tal-prodott lest. Fl-aħħarnett, ikkonferma l-użu ta' partijiet standard, interkambjabbli u l-preżenza ta' sistema robusta ta' twissija ta' ħsara-biex timminimizza l-ħin u l-ispejjeż finanzjarji assoċjati mal-manutenzjoni kontinwa.
